lunes, 24 de septiembre de 2012

SALSA DE ALBAHACA


De vuelta con nuevas sorpresas, una salsa de albahaca, es una salsa que la empleo mucho para los "Dortitos"(Nachos como lo querais llamar), tambien se puede emplar para la carne o pescado a la plancha o barbacoa, aqui teneis los ingredientes:

1 Vaso de Aceita de Oliva.
2 Ajos
Muchas hojas de albahaca
Sal
1 tacita de leche.



Limpiar las hojas de Albahaca por si acaso, luego añadir en un bote el aceite, el ajo pelado y a trozos, las hojas de albahaca.


Passarlo todo por la batidora, una vez bien picado le añadimos la sal y la tacita de leche.


Y la presentación espero que os guste.

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